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Kiwaï Bio à fruits verts longs
Description
Les fleurs 3 ou 4 fois plus petites que celles du kiwi donnent des fruits ovales de 2 à 3 cm de long à épiderme totalement lisse de couleur verte. Le fruit mûrit sur l’arbre d'Octobre aux gelées de façon échelonnée. Il se cueille mûr quand il se détache facilement et se croque sans épluchage donnant en bouche une saveur sucrée et parfumée très agréable. Un plant mâle est nécessaire pour assurer sa pollinisation. Bien qu'il soit moins vigoureux ses conditions de culture sont les mêmes que celles du kiwi. Il nécessite le même type de palissage robuste capable de soutenir la plante et sa production de plusieurs dizaines de kilos à l’âge adulte.
Fiche technique
| Nom du végétal | Kiwaï à fruits verts longs |
| Nom botanique | ACTINIDIA arguta Femelle à fruits verts longs |
| Famille botanique | Actinidiaceae |
| Origine du végétal | Asie |
| Hauteur adulte | 5 à 7 m |
| Largeur adulte | 3 à 5 m |
| Nombre d'année avant la taille adulte | 5 ans |
| Feuillage | Caduc |
| Commentaires sur le feuillage ou le bois | Pétiole rouge des feuilles assez ornemental |
| Port du végétal | Grimpant |
| Commentaires sur le comportement du végétal | Nécessite un support |
| Rusticité | Forte (résiste à -18°C) |
| Commentaire sur la sensibilité | Bonne résistance aux maladies |
| Pollinisation | Nécessite un plant mâle pour la pollinisation |
| Période de floraison | Avril,Mai |
| Commentaire sur la fleur | Sensible aux gelées tardives mi mai |
| Plante ornementale | Oui |
| Valeur décorative | Couvre harmonieusement une pergola |
| Emplacement - Idées d'utilisation | Treillage,Abrité du vent |
| Biodiversité | Mellifère,Apprécié des pollinisateurs |
| Nom courant du fruit | Kiwaï |
| Nombre d'années avant les premiers fruits | Dès la 3ème année |
| Période de cueillette | Octobre,Novembre |
| Poids ou taille du fruit | 20 grammes |
| Commentaire libre sur les fruits | Petits fruits verts, forte productivité |
| Saveur | Sucrée,Très goûteux |
| Consommation du fruit | A consommer crus! |
| Utilisations possibles du fruit | Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc. |
| Vigueur de la plante | Très vigoureuse |
| Besoin en eau | 4 |
| Type de sol | Acide,Neutre |
| Conseils sur le sol | Paillage |
| Exposition | Plein soleil |
| Exposition | Légèrement ombragée |
| Exposition | Semi-ombragée |
