Kiwi Femelle Hayward Bio
Kiwi Femelle Hayward Bio

Kiwi Femelle Hayward Bio

Liane vigoureuse de belle taille produisant des kiwis de gros calibre (environ 100 gr). Nécessite un plant "Tomuri" mâle pour sa pollinisation.

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Détails du produit

Nom du végétal :
Kiwi Hayward, Actinidier Hayward, Arbres à Kiwi Hayward, Kiwitier Hayward, Kiwi Femelle
Nom botanique :
Actinidia déliciose 'Hayward'
Famille botanique :
Actinidiacées
Feuillage :
Caduc
Port de la plante :
Grimpant
Pollinisation :
Dioïque (besoin d'un plant mâle et femelle)
Premiers fruits :
2 à 4 ans

Fiche technique

Hayward est la variété de références sur l'étal des primeurs, il correspond à l'idéal du Kiwi, gros (env. 100 gr) ovale et vert, cette variété très productive est l'une des premières arrivées en France dans les années 60. La plante étant dioïque, il faut impérativement un plant mâle pour avoir une production de fruits. Il faut faire attention aux gels tardifs qui peuvent geler les lianes fraîchement débourrée et sur les plants nouvellement installé les faire dépérir.

Conseil de plantation

Sur nos plants issus de bouture, le fruit apparaît dès la 2e ou 3e année. La plante s’accommode de nombreux terrains, mais redoute les sols mal drainés où l’eau stagne au printemps ainsi que d'un Ph trop élevés (+6.5) et de sous-sol calcaire. Placez-le au soleil et au chaud, à l’abri des vents forts. Contre un mur exposé Ouest avec un palissage, car il est absolument nécessaire et doit être très solide, un pied femelle adulte pouvant produire jusqu’à 100 kg de fruits. Dans ces conditions extrêmes, il est parfois nécessaire d’éclaircir pour maintenir un calibre raisonnable (surtout pour Bruno). L’espèce d’origine chinoise fut cultivée abondamment en Nouvelle-Zélande avant d’être introduite en Europe et spécialement en France vers 1960. 

Caractéristique de la plante

Le fruit une fois pelé, est utilisé cru dans des desserts, verrines sorbet et en décoration sur les pâtisseries. Il peut être cuit en compote et en confitures, et même être utilisé en fruits confits. Il est facilement transportable grâce à son épais épiderme, il est très pratique à consommer lors de repas à l'extérieur du domicile, il peut même selon les goûts être consommé avec celui-ci comme une pomme. De plus, il a un fort pouvoir anti-oxydant. Il est très peu calorique et riche en fibre. Il est plein de vitamine C, K, B9 E ainsi qu'un cuivre et potassium. Cela fait du kiwi un fruit idéal pour la santé !

Hauteur adulte 5 m

Largeur adulte 7 m

Rusticité Faible (résiste à -5°C)

Arrosage Important

Exposition Plein soleil

Calendrier

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  • Période de floraison
  • Période de fructification
  • Période de plantation
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