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Kiwaï Bio à fruits rouges ronds
Description
Les fleurs 3 ou 4 fois plus petites que celles du kiwi donnent des fruits ronds à épiderme totalement lisse de couleur rouge. Le fruit mûrit sur l’arbre de Septembre à Novembre de façon échelonnée. Il se cueille mûr quand il se détache facilement et se croque sans épluchage donnant en bouche une saveur acidulée et fruitée très agréable. Un plant mâle est nécessaire pour assurer sa pollinisation. Bien qu'il soit moins vigoureux ses conditions de culture sont les mêmes que celles du kiwi. Il nécessite le même type de palissage robuste capable de soutenir la plante et sa production de plusieurs dizaines de kilos à l’âge adulte.
Fiche technique
| Nom du végétal | Kiwaï à fruits rouges ronds |
| Nom botanique | ACTINIDIA arguta Femelle à fruits rouges ronds |
| Famille botanique | Actinidiaceae |
| Origine du végétal | Asie |
| Hauteur adulte | 5 à 7 m |
| Largeur adulte | 3 à 5 m |
| Nombre d'année avant la taille adulte | 5 ans |
| Feuillage | Caduc |
| Commentaires sur le feuillage ou le bois | Pétiole rouge des feuilles assez ornemental |
| Port du végétal | Grimpant |
| Commentaires sur le comportement du végétal | Nécessite un support |
| Rusticité | Forte (résiste à -18°C) |
| Commentaire sur la sensibilité | Bonne résistance aux maladies |
| Pollinisation | Nécessite un plant mâle pour la pollinisation |
| Période de floraison | Avril |
| Période de floraison | Mai |
| Commentaire sur la fleur | Sensible aux gelées tardives mi mai |
| Plante ornementale | Oui |
| Valeur décorative | Couvre harmonieusement une pergola |
| Emplacement - Idées d'utilisation | Treillage |
| Emplacement - Idées d'utilisation | Abrité du vent |
| Biodiversité | Mellifère |
| Biodiversité | Apprécié des pollinisateurs |
| Nom courant du fruit | Kiwaï |
| Nombre d'années avant les premiers fruits | Dès la 3ème année |
| Période de cueillette | Septembre |
| Période de cueillette | Octobre |
| Période de cueillette | Novembre |
| Poids ou taille du fruit | 20 grammes |
| Commentaire libre sur les fruits | Petits fruits rouges, forte productivité |
| Saveur | Acidulée |
| Saveur | Très goûteux |
| Consommation du fruit | A consommer crus! |
| Utilisations possibles du fruit | Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc. |
| Vigueur de la plante | Très vigoureuse |
| Besoin en eau | 4 |
| Type de sol | Acide |
| Type de sol | Neutre |
| Conseils sur le sol | Paillage |
| Exposition | Plein soleil |
| Exposition | Légèrement ombragée |
| Exposition | Semi-ombragée |
