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Andega est une variété de mi-saison à la très bonne qualité gustative. Origine INRA (Bernard LANTIN). Elle dispose d'une grande richesse aromatique. Les feuilles et bourgeons sont utilisés pour les huiles essentielles et infusions. Andega est un bon pollinisateur de "Noir de Bourgogne".
Nom du végétal | Cassis Andega |
Nom botanique | RIBES nigrum Andega |
Famille botanique | Grossulariaceae |
Origine du végétal | INRA (Bernard Lantin) Hybride entre Noir de Bourgogne et ojebyn |
Hauteur adulte | 1 à 2 m |
Largeur adulte | 1 à 2 m |
Nombre d'année avant la taille adulte | 3 ans |
Feuillage | Caduc |
Commentaires sur le feuillage ou le bois | pourvue de glandes essentielles |
Port du végétal | Semi-érigé |
Commentaires sur le comportement du végétal | Non drageonnant |
Rusticité | Forte (résiste à -18°C) |
Commentaire sur la sensibilité | Bonne résistance aux maladies |
Pollinisation | Autofertile |
Période de floraison | Avril |
Commentaire sur la fleur | Floraison en grappes |
Plante ornementale | Non |
Emplacement - Idées d'utilisation | Haie,Isolé |
Biodiversité | Apprécié des oiseaux |
Nom courant du fruit | Cassis |
Nombre d'années avant les premiers fruits | Dès la 2ème année |
Période de cueillette | Juillet |
Commentaire libre sur les fruits | Fruits médium bleu foncé-noir, longues grappes, forte productivité |
Saveur | Acidulée,Très goûteux |
Consommation du fruit | A consommer crus! |
Utilisations possibles du fruit | Feuilles et bourgeons s'utilisent en infusion. Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc. |
Vigueur de la plante | Moyennement vigoureuse |
Besoin en eau | 3 |
Type de sol | Tous types |
Conseils sur le sol | Paillage |
Exposition | Plein soleil |
Exposition | Légèrement ombragée |
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