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Nom du végétal | Sureau Canadensis maxima |
Nom botanique | SAMBUCUS canadensis Maxima |
Famille botanique | Caprifoliaceae |
Origine du végétal | Canada |
Hauteur adulte | 3 à 5 m |
Largeur adulte | 3 à 5 m |
Nombre d'année avant la taille adulte | 5 ans |
Feuillage | Caduc |
Commentaires sur le feuillage ou le bois | Feuillage imparipenné et tiges creuses contenant de la moelle, caractéristiques |
Port du végétal | Buissonnant |
Commentaires sur le comportement du végétal | Non drageonnant |
Rusticité | Très forte (résiste à -25°C) |
Commentaire sur la sensibilité | Pas de maladie |
Pollinisation | Autofertile |
Période de floraison | Avril |
Période de floraison | Mai |
Commentaire sur la fleur | Large floraison blanche en ombelle. |
Plante ornementale | Oui |
Valeur décorative | Très grandes ombelles blanches |
Emplacement - Idées d'utilisation | Haie |
Emplacement - Idées d'utilisation | Isolé |
Biodiversité | Apprécié des oiseaux |
Biodiversité | Mellifère |
Biodiversité | Apprécié des pollinisateurs |
Nom courant du fruit | Baie de Sureau |
Nombre d'années avant les premiers fruits | Dès la 2ème année |
Période de cueillette | Août |
Période de cueillette | Septembre |
Poids ou taille du fruit | 1 gramme |
Commentaire libre sur les fruits | Fruits noirs en grappes, forte productivité |
Saveur | Parfumée |
Saveur | Sucrée |
Consommation du fruit | A consommer cuits! |
Utilisations possibles du fruit | Confitures, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc. |
Vigueur de la plante | Très vigoureuse |
Besoin en eau | 3 |
Type de sol | Tous types |
Conseils sur le sol | Paillage quand il est jeune |
Exposition | Plein soleil |
Exposition | Légèrement ombragée |
10,90 €
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