Maqui du Chili Bio
Maqui du Chili Bio
Maqui du Chili Bio

Maqui du Chili bio

Arbuste originaire du Chili, vigoureux, moyennement rustique, ne dépassant pas les 4 mètres de haut. La baie, noire-violacée et acidulée, est très riche en vitamine B et C, ainsi qu’en anthocyanes et en polyphénols. Feuillage semi-persistant, à planter dans des régions à hivers peu rigoureux.

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Détails du produit

Nom du végétal :
Maqui du Chili, raisin du Chili, Queldon
Nom botanique :
Aristotelia chilensis
Famille botanique :
oleocarpacee
Feuillage :
Semi-persistant
Port de la plante :
Arbustif
Pollinisation :
Auto-fertile
Premiers fruits :
3 ans

Fiche technique

Arbuste originaire du Chili, vigoureux, moyennement rustique, ne dépassant pas les 4 mètres de haut. L’origine du nom de genre est une référence au philosophe grec Aristote. La petite baie, noir-violacé et acidulée, est très riche en vitamine B et C, ainsi qu’en anthocyanes et en polyphénols. Dans son pays d’origine, elle est depuis longtemps utilisée en médecine pour ses propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires. L'exposition à peu d’importance, l'arbuste s'acclimatera en plein soleil ou dans un contexte mi-ombragé. Feuillage semi-persistant, à planter dans des régions à hivers peu rigoureux. 

Conseil de plantation

Le maqui du Chili apprécie les sols riches en matière organique, neutres ou légèrement acides et bien drainés. Plante de littoral, il supporte les embruns et apprécie l'humidité atmosphérique. L'exposition à peu d’importance, l'arbuste s'acclimatera en plein soleil ou dans un contexte mi-ombragé. Feuillage semi-persistant, à planter dans des régions à hivers peu rigoureux. 

Caractéristique de la plante

Les fruits noirs peuvent être consommés crus, cuits ou séchés. En confiture, en coulis ou en sorbet, ils sont traditionnellement transformés en jus ou en boissons alcoolisées.

Hauteur adulte 1 à 2 mètres

Largeur adulte 1 à 2 mètres

Rusticité Moyenne (résiste à -10°C)

Arrosage Modéré

Exposition Ombre du matin, Soleil de l'après-midi

Calendrier

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  • Période de floraison
  • Période de fructification
  • Période de plantation
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