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Variété de mi- saison produisant de très grosses baies, arrondies et fermes. Les fruits d'un bleu assez foncé ont une saveur et un arôme très agréables. Le fruit n'éclate pas sous la pluie. Maturité début juillet sur 3 à 4 semaines.
Nom du végétal | Myrtillier Ivanhoe |
Nom botanique | VACCINIUM corymbosum Ivanhoe |
Famille botanique | Ericaceae |
Origine du végétal | Américaine |
Hauteur adulte | 2 à 3 m |
Largeur adulte | 1 à 2 m |
Nombre d'année avant la taille adulte | 10 ans |
Feuillage | Caduc |
Commentaires sur le feuillage ou le bois | Bois coloré a doré vert pâle |
Port du végétal | Erigé |
Rusticité | Très forte (résiste à -25°C) |
Commentaire sur la sensibilité | Bonne résistance aux maladies |
Pollinisation | Autofertile |
Période de floraison | Avril,Mai |
Commentaire sur la fleur | Corymbe blanche |
Plante ornementale | Oui |
Emplacement - Idées d'utilisation | Isolé |
Biodiversité | Fruits particulièrement appréciés des oiseaux,Mellifère,Apprécié des pollinisateurs |
Nom courant du fruit | Myrtille |
Nombre d'années avant les premiers fruits | Dès la 1ère année |
Période de cueillette | Juillet |
Poids ou taille du fruit | 10 grammes |
Commentaire libre sur les fruits | Gros fruits bleu foncé-noir, forte productivité |
Saveur | Acidulée,Très goûteux |
Consommation du fruit | A consommer crus! |
Utilisations possibles du fruit | Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc. |
Vigueur de la plante | Très vigoureuse |
Besoin en eau | 4 |
Type de sol | Acide |
Conseils sur le sol | Paillage, apport de tourbe blonde pour un ph entre 4.5 et 5.5 |
Exposition | Plein soleil |
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