Fraisier Reine des vallées Bio

Description

Une variété remontante qui ne stolonne quasiment pas. Les plants sont issus de semis. Le fruit rouge vif, allongé, pèse environ 1 gramme. Il a une chair blanche très savoureuse, aromatique et subtilement parfumée.

Fiche technique

Nom du végétal	Fraisier Reine des vallées
Nom botanique	FRAGARIA vesca alpina Reine des vallées
Famille botanique	Rosaceae
Origine du végétal	Européenne
Hauteur adulte	15 à 30 cm
Largeur adulte	30 à 50 cm
Nombre d'année avant la taille adulte	1 an
Feuillage	Caduc
Port du végétal	Rampant
Commentaires sur le comportement du végétal	Non stolonifère
Remontant	Non
Rusticité	Forte (résiste à -18°C)
Commentaire sur la sensibilité	Bonne résistance aux maladies
Pollinisation	Autofertile, améliorée par une pollinisation croisée
Période de floraison	Mai,Juin,Juillet,Août
Plante ornementale	Non
Emplacement - Idées d'utilisation	Massif
Biodiversité	Apprécié des oiseaux
Nom courant du fruit	Fraise
Nombre d'années avant les premiers fruits	Dès la 1ère année
Poids ou taille du fruit	1 gramme
Commentaire libre sur les fruits	Petits fruits rouges, faible productivité
Saveur	Fruitée,Sucrée,Très goûteux
Consommation du fruit	A consommer crus!
Utilisations possibles du fruit	Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc.
Vigueur de la plante	Moyennement vigoureuse
Besoin en eau	3
Type de sol	Tous types
Conseils sur le sol	Paillage
Exposition	Semi-ombragée