Canneberge Howes Bio

Description

La canneberge est une plante au port rampant très productive. Ses fruits colorés peu astringents sont souvent appelés Cranberry. Elle est idéale en couvre-sol dans les massifs.

Fiche technique

Nom du végétal	Canneberge Howes
Nom botanique	Vaccinium macrocarpon Howes
Famille botanique	Ericaceae
Origine du végétal	Américaine
Hauteur adulte	15 à 30 cm
Largeur adulte	0,5 à 1 m
Nombre d'année avant la taille adulte	3 ans
Feuillage	Persistant
Commentaires sur le feuillage ou le bois	Rameaux rampant à petites feuilles
Port du végétal	Rampant
Rusticité	Forte (résiste à -18°C)
Commentaire sur la sensibilité	Pas de maladie
Pollinisation	Autofertile, améliorée par une pollinisation croisée
Période de floraison	Mai,Juin
Commentaire sur la fleur	Fleurs rouges
Plante ornementale	Non
Emplacement - Idées d'utilisation	Massif
Biodiversité	Apprécié des oiseaux
Nom courant du fruit	Canneberge
Nombre d'années avant les premiers fruits	Dès la 2ème année
Période de cueillette	Octobre
Poids ou taille du fruit	10 grammes
Commentaire libre sur les fruits	Fruits ronds médium bruns, très productif
Saveur	Acidulée,Assez goûteux
Consommation du fruit	A consommer crus!
Utilisations possibles du fruit	Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc.
Vigueur de la plante	Moyennement vigoureuse
Besoin en eau	5
Type de sol	Acide
Conseils sur le sol	Paillage, apport de tourbe blonde pour un ph entre 4.5 et 5.5
Exposition	Ombragée