Myrtillier Spartan Bio
Myrtillier Spartan Bio

Myrtillier Spartan Bio

Spartan est une variété sélectionnée en amérique du nord en 1977. Elle produit de très gros fruits aplatis début juillet. La récolte s'étale sur 2 à 3 semaines. Les fruits fermes sont bleu lumineux, acidulés et de très bonne qualité aromatique.

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Détails du produit

Nom du végétal :
Myrtillier Spartan, Bleuet Spartan
Nom botanique :
Vaccinium corymbosum Spartan
Famille botanique :
Ericacée
Feuillage :
Caduc
Port de la plante :
Arbustif
Pollinisation :
Auto-fertile
Premiers fruits :
3 ans

Fiche technique

Le buisson est vigoureux et très érigé avec un port semis ouvert. Les feuilles larges sont vert sombre. Variété adaptée à la récolte mécanique. La plupart des variétés prennent des couleurs rouges orangées magnifiques à l'automne avant la chute des feuilles. La floraison en clochettes blanche typique des éricacées est également très décorative.

Conseil de plantation

Les myrtilliers sont des plantes acidophiles, elles nécessitent une terre comprise entre pH 4 et pH 5.5, avec un taux de matière organique supérieur à 5 % permettant une bonne rétention en eau. En sol neutre, il est conseillé d'amender avec 50 l de tourbe blonde par pied, mélangé à la terre sur les 30 à 40 premiers centimètres. Un paillage organique est recommandé pour maintenir la fraîcheur en été. L'arrosage est le facteur de réussite sur les myrtilles, il est préférable d'arroser un peu tous les jours, plutôt que beaucoup une fois par semaine. Les myrtilliers sont très sensibles à l'excès d'azote, il est donc préférable d'utiliser un compost à demi-dose pour amender, et de l'apporter à l'automne. Les myrtilliers arbustifs ont besoin de beaucoup d'ensoleillement pour fructifier, plantés à l'ombre, ils poussent, mais ne fructifient pas.

Caractéristique de la plante

Spartan produit de très gros fruits fermes, relativement aplatis, d'un bleu lumineux. Le fruit est acidulé et de très bonne qualité aromatique à pleine maturité. Idéale en mélange avec des variétés plus douces comme Berkeley pour les transformations en confiture, tartes ou sorbets.

Hauteur adulte 2 m

Largeur adulte 1 m

Rusticité Forte (résiste à -18°C)

Arrosage Important

Exposition Plein soleil

Calendrier

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  • Période de floraison
  • Période de fructification
  • Période de plantation
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