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Myrtillier européen Bio
Description
Variété sauvage, ceux que nous multiplions par semis proviennent de la forêt du Cranou (Finistère). Ils sont habitués à la plaine et au climat tempéré.
Fiche technique
| Nom du végétal | Myrtillier européen |
| Nom botanique | VACCINIUM myrtillus Europaeus |
| Famille botanique | Ericaceae |
| Origine du végétal | A l'état naturel dans les massifs montagneux granitiques ou schisteux |
| Hauteur adulte | 30 à 50 cm |
| Largeur adulte | 30 à 50 cm |
| Nombre d'année avant la taille adulte | 5 ans |
| Feuillage | Caduc |
| Port du végétal | Buissonnant |
| Rusticité | Très forte (résiste à -25°C) |
| Commentaire sur la sensibilité | Bonne résistance aux maladies |
| Pollinisation | Autofertile |
| Période de floraison | Avril |
| Période de floraison | Mai |
| Plante ornementale | Oui |
| Emplacement - Idées d'utilisation | Isolé |
| Biodiversité | Fruits particulièrement appréciés des oiseaux |
| Biodiversité | Mellifère |
| Biodiversité | Apprécié des pollinisateurs |
| Nom courant du fruit | Myrtille |
| Nombre d'années avant les premiers fruits | Dès la 1ère année |
| Période de cueillette | Juillet |
| Période de cueillette | Août |
| Poids ou taille du fruit | 10 grammes |
| Commentaire libre sur les fruits | Petits fruits bleu foncé-noir, faible productivité |
| Saveur | Acidulée |
| Saveur | Fruitée |
| Saveur | Très goûteux |
| Consommation du fruit | A consommer crus! |
| Utilisations possibles du fruit | Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc. |
| Vigueur de la plante | Peu vigoureuse |
| Besoin en eau | 3 |
| Type de sol | Acide |
| Conseils sur le sol | Paillage, apport de tourbe blonde pour un ph entre 4.5 et 5.5 |
| Exposition | Semi-ombragée |
