Cassis Géant de Boskoop Bio Agrandir l'image

Cassis Géant de Boskoop Bio

Description

Géant de Boskoop est une variété à floraison tardive qui nécessite une pollinisation croisée. Elle est recommandée comme pollinisateur de "Noir de Bourgogne" par sa floraison tardive.

Fiche technique

Nom du végétal Cassis Géant de Boskoop
Nom botanique RIBES nigrum Géant de boskoop
Famille botanique Grossulariaceae
Origine du végétal Hollandaise
Hauteur adulte 1 à 2 m
Largeur adulte 1 à 2 m
Nombre d'année avant la taille adulte 3 ans
Feuillage Caduc
Commentaires sur le feuillage ou le bois pourvue de glandes essentielles
Port du végétal Erigé
Commentaires sur le comportement du végétal Non drageonnant
Rusticité Forte (résiste à -18°C)
Commentaire sur la sensibilité Sensible à l'oïdium
Pollinisation Nécessite une pollinisation croisée
Période de floraison Avril
Commentaire sur la fleur Floraison en grappes
Plante ornementale Non
Emplacement - Idées d'utilisation Haie
Emplacement - Idées d'utilisation Isolé
Biodiversité Apprécié des oiseaux
Nom courant du fruit Cassis
Nombre d'années avant les premiers fruits Dès la 2ème année
Période de cueillette Juin
Période de cueillette Juillet
Poids ou taille du fruit 10 grammes
Commentaire libre sur les fruits Gros fruits bleu foncé-noir, longues grappes, faible productivité
Saveur Acidulée
Saveur Peu goûteux
Consommation du fruit A consommer crus!
Utilisations possibles du fruit Feuilles et bourgeons s'utilisent en infusion. Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc.
Vigueur de la plante Moyennement vigoureuse
Besoin en eau 3
Type de sol Tous types
Conseils sur le sol Paillage
Exposition Plein soleil
Exposition Légèrement ombragée

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