Cassis Bigno Bio

Description

Bigno est une variété précoce bien adaptée aux régions océaniques. Ses fruits sont gros, de saveur douce et très savoureuse.

Fiche technique

Nom du végétal Cassis Bigno
Nom botanique RIBES nigrum Bigno
Famille botanique Grossulariaceae
Origine du végétal Sélection Ribanjou entre (Ojebyn x Ojebyn) et (Tsema x Blackdown)
Hauteur adulte 1 à 2 m
Largeur adulte 1 à 2 m
Nombre d'année avant la taille adulte 3 ans
Feuillage Caduc
Commentaires sur le feuillage ou le bois pourvue de glandes essentielles
Port du végétal Buissonnant
Commentaires sur le comportement du végétal Non drageonnant
Rusticité Forte (résiste à -18°C)
Commentaire sur la sensibilité Bonne résistance aux maladies
Pollinisation Autofertile
Période de floraison Avril
Commentaire sur la fleur Floraison en grappes
Plante ornementale Non
Emplacement - Idées d'utilisation Haie
Emplacement - Idées d'utilisation Isolé
Biodiversité Apprécié des oiseaux
Nom courant du fruit Cassis
Nombre d'années avant les premiers fruits Dès la 2ème année
Période de cueillette Juin
Période de cueillette Juillet
Poids ou taille du fruit 10 grammes
Commentaire libre sur les fruits Gros fruits bleu foncé-noir, longues grappes, productivité moyenne
Saveur Assez goûteux
Saveur Fruitée
Saveur Sucrée
Consommation du fruit A consommer crus!
Utilisations possibles du fruit Feuilles et bourgeons s'utilisent en infusion. Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc.
Vigueur de la plante Moyennement vigoureuse
Besoin en eau 3
Type de sol Tous types
Conseils sur le sol Paillage
Exposition Plein soleil
Exposition Légèrement ombragée

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