Goumi du Japon Bio

Description

Arbuste au feuillage gris vert et nombreuses fleurs odorantes de couleur blanc crème en avril. Abondante production de fruits rouges ovales longuement pédicellés de maturité précoce en juin à la saveur agréable un peu astringente. Les éléagnus sont des fixateurs d'azote de l'air.

Fiche technique

Nom du végétal Goumi du Japon
Nom botanique ELAEAGNUS multiflora
Famille botanique Elaeagnaceae
Origine du végétal Extrême Orient, Japon
Hauteur adulte 2 à 3 m
Largeur adulte 2 à 3 m
Nombre d'année avant la taille adulte 7 ans
Feuillage Caduc
Commentaires sur le feuillage ou le bois Rameaux rougeâtre
Port du végétal Arbustif
Commentaires sur le comportement du végétal Peu drageonnant
Rusticité Très forte (résiste à -25°C)
Commentaire sur la sensibilité Bonne résistance aux maladies
Pollinisation Autofertile
Période de floraison Avril
Période de floraison Mai
Commentaire sur la fleur Les fleurs blanc crème sont insignifiantes mais abondantes et très parfumées ce qui rend la floraison spectaculaire.
Plante ornementale Oui
Valeur décorative Arbuste ramifié dès la base, à floraison spectaculaire
Emplacement - Idées d'utilisation Haie
Emplacement - Idées d'utilisation Isolé
Biodiversité Apprécié des oiseaux
Biodiversité Mellifère
Biodiversité Apprécié des pollinisateurs
Nom courant du fruit Baie
Nombre d'années avant les premiers fruits Dès la 4ème année
Période de cueillette Juin
Période de cueillette Juillet
Poids ou taille du fruit 10 grammes
Commentaire libre sur les fruits Petits fruits rouges, forte productivité
Saveur Acidulée
Saveur Assez goûteux
Consommation du fruit A consommer crus!
Utilisations possibles du fruit Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc.
Vigueur de la plante Moyennement vigoureuse
Besoin en eau 2
Type de sol Bien drainé (sensible aux asphyxies racinaires)
Type de sol Tous types
Conseils sur le sol Paillage
Exposition Plein soleil
Exposition Légèrement ombragée

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