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Sorbier noir Bio

8,00 € TTC

Description

Riche en sorbitol il est recommandé en cas d’hypertension ou de digestion difficile. Arbuste de vigueur moyenne, à feuilles vert foncé, ovales, étroites, rouges en automne. Floraison en ombelles blanc-rosé ressemblant à l’aubépine en mai. Fruits noirs, luisants, restant sur le buisson si les oiseaux ne les mangent pas. Le fruit permet de préparer de délicieuses confitures.

Fiche technique

Nom du végétal Sorbier noir
Nom botanique ARONIA melanocarpa
Famille botanique Rosaceae
Origine du végétal Nord de l'Europe
Hauteur adulte 1 à 2 m
Largeur adulte 1 à 2 m
Nombre d'année avant la taille adulte 3 ans
Feuillage Caduc
Commentaires sur le feuillage ou le bois Feuillage vert puis rouge, Bois souple
Port du végétal Buissonnant
Commentaires sur le comportement du végétal Moyennement drageonnant
Rusticité Très forte (résiste à -25°C)
Commentaire sur la sensibilité Bonne résistance aux maladies
Pollinisation Autofertile
Période de floraison Avril,Mai
Commentaire sur la fleur Fleurs blanches en ombelles. Très mellifères
Plante ornementale Oui
Valeur décorative Fleurs blanches en ombelles en mai et fruits bleu foncé - noirs en automne
Emplacement - Idées d'utilisation Haie,Isolé,Massif
Biodiversité Apprécié des oiseaux,Mellifère,Apprécié des pollinisateurs
Nom courant du fruit Aronie
Nombre d'années avant les premiers fruits Dès la 3ème année
Période de cueillette Août
Commentaire libre sur les fruits Fruits bleu foncé-noir médium, forte productivité
Saveur Astringente
Consommation du fruit Séché ou Transformé
Utilisations possibles du fruit Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc.
Vigueur de la plante Moyennement vigoureuse
Besoin en eau 3
Type de sol Tous types,Humide
Conseils sur le sol Paillage
Exposition Légèrement ombragée
Exposition Plein soleil

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